LES FOURS
Fours électriques, fours à tubes annulaires, fours rotatifs, fours ventilés... Toute une gamme de fours pour équiper vos boulangeries.
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Du matériel robuste et performant, pensé pour les professionnels exigeants
LES PÉTRINS
Pétrins à spirale ou pétrins à bras, Four ABSOLU vous conseille pour choisir un équipement adapté à votre boulangerie ou à votre pâtisserie.
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ACCESSOIRES
Façonneuse, diviseuse, laminoir, Four ABSOLU dispose de toute une gamme de produits pour travailler dans les meilleures conditions.
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CHAMBRES FROIDES
Les chambres de fermentation de Four ABSOLU sont des chambres de levage équipées des dernières technologies pour un travail tout en précision.
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